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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / x) N3 y6 u! S1 {
$ Y' H& |0 h6 R. r% e* ~6 S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 ^8 ~% A6 t: t% o) f# t
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美食电梯：% g8 W1 q+ r/ Y7 Y- m0 Y6 z* ]- H
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, w9 w9 s8 [5 K6 T3 [; h. q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 w: n* z3 H, O& f9 J
( j& D' R6 O; [* K* r% J. t' R7 g! P7 o+ r) s4 N& P0 t" X
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- S1 V. [6 ]" u6 t( {: U& F+ I
2 L* T) G4 ?- T2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% O) Y3 T2 e& C) S' k2 e
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ A3 U0 S; s) D
& R8 t: q9 o5 `8 Z; @! \5. 酱牛肉 —— xxiuzi: R8 ?" g; E: M1 o! @" p
( S0 {9 m8 N8 F% Q5 x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. n& m9 M a$ S% e: T) N
5 Y# Z Y( p9 x, ~1 @$ s9 ]% d
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: r- A" K0 W& _( X8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) ]4 Z. F0 J# O* G- \. V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" `# F8 T) C" t6 N6 F; R' z
$ U/ Z$ C2 ]. G" K7 @5 F8 }
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 O6 T- i" i; Y
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球% |2 F7 n; N& w& X2 x" m
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12. 苦瓜酿 —— 网球! ~6 F8 t/ n! {) H( z$ o7 ^9 L
& y+ y8 m! a L; ~5 D; S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 ]% H& _; W. R1 I; ?- l! R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 ] [ F6 O& P/ n
. v, c4 m- Q( y6 M( k: Q" U4 M15. 蚂蚁上树——nancy20050413- E; ~; t! @8 I- F6 n2 S
2 s( J3 _& u# l5 Y
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 Q8 b% @3 m4 g" p0 }/ h% g* Z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ M y7 C5 Q: [
% p t. q# a# M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! H$ ^+ O* a6 _0 O; a4 I4 y
/ m- k+ p8 D. Y. ~. x. E; k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 o- s; d1 U1 r* S
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 |2 I$ Z8 H: Y% n h8 q9 i: X: q
+ P9 p- X$ z8 [! l22. 酸辣汤——咪咪龙
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( v8 p7 N* G1 W# T5 T: Y+ a$ X& O _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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|5 |) d7 j |0 {" Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" z! @ Y4 I. b: W! q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 E) B6 a6 [3 ^+ b3 y
! S5 f6 B$ t4 a: j( D! r+ T26. 改良版玉带千张——happysongsong! Y6 m: W8 H a U8 Z' T, Y% A2 E0 }
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, g& @6 T2 h1 D/ V. w; X* }6 j
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 {5 F0 x! @8 n7 l$ X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, i$ V7 a# J( \) i
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. J6 o6 D& |5 I" T% {8 N
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; N X4 t3 X$ t: u
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, ~- l$ B. v! I5 ]! z/ x
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" n2 \# H* e' I
y) w" U% g) e; i( ?) j: z2 \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 ]* D6 i* Z" m
" ]$ Y. R( |: U7 `% \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: X) d* X0 C6 n: d3 o& K
7 g5 W+ ~& X9 A' N: W; s" J2 R$ R
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 y9 Z! u4 h3 V$ _: f
2 `7 S% B. I. G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: j% C z+ x$ H
; V1 E- V E* n: N* f- |3 e42. 茶叶蛋——Happysongsong8 B6 ^& E, U( N. p
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43. 佛手京白——网球
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. D0 T$ D8 ^% ]& h. S! F44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ j+ N# W1 O: D7 n! H6 [
( L3 S$ ~! l$ ?3 U" u7 x45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( t) G3 X# D# d% a9 X* h5 K
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 I* {' M! J' Y u
0 j1 x) e9 y, b6 {5 L2 f48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& `( |+ D0 ~7 @( P
) R: c. m! A. g8 R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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8 C* e0 [% n# H9 B# L50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! L/ } k* V2 h9 U* ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ N$ Y* y. V9 ~$ N
7 P4 h* v& K$ L- D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. u' N, c+ J8 d; @7 l9 ]
9 [( J. S5 b/ I! |! e+ [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 `7 M) o& g7 l9 n) E2 K54. 干煸豆角——Happysongsong
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# v# u+ ~# c: ]2 {# y, s4 e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
6 ~- e) H! C# h7 }: h- `, }; i5 h7 v; _* {, y! i
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ A& U" v: I) Z0 Y" N( }
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ }( K! A x2 k5 z6 x6 Z4 g$ y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
" \) }( X+ I9 r2 H" t' c1 w9 L$ T$ q* |1 ^
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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3 E- ^( X* i; U* ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 g- C o% d. Z4 e, s2 {: r c1 P- G; a2 C; s! v
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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R: h. x/ O. x/ o1 h5 G9 A63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 r; j, u/ q$ t1 o$ E( {* e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 o2 }+ Q/ L7 H i5 x- |+ a
1 u5 N0 |; b* t1 [65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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. `( M" D0 Z$ E0 a4 g, E66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) z* F, k0 e5 t* y: _4 C0 b
+ k0 R) t O! `5 S3 q) e& _& D, r67. 糖醋排骨——xxiuzi( Q3 K0 c' \5 L+ w# |' U
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68. 凉拌椰菜——网球3 ~ p7 J4 }1 V8 L8 c+ C, t
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ L! b( C: l4 ^
" b- w- K2 J6 h6 l( G* A [70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ V0 Q" }+ Q/ ~- c! g3 T9 K, |1 C; |8 T71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% R- z3 s) f7 C; [$ L
' a8 o! S$ `2 B: ?1 O9 o/ T72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' ~/ b( E9 N/ ]7 p. T
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 v& W% |4 ]7 M3 F1 v! F+ o/ I |; d
. ]0 e1 S6 M8 r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- U# i$ y1 w! ~$ O4 [* w0 o
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 u3 d4 M- K' Y5 J+ B: m+ w
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 r z D# [% @# f$ u" d( c( B/ ?
, o3 m* x/ [* \4 v2 \81. 糯米藕——遁世的野草
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$ X/ L8 e/ Q" F G# f* P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* V6 |$ b; g3 @* w$ s; @5 ? C* F
& r$ x$ ?. W |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 |" T& K0 ~ z7 E" U( s2 n- o
5 X# V1 U; y+ g N2 c# H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida1 x! |) P: p! w5 j# o$ @8 k
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# a" r- X+ D2 T2 n9 Z' l4 [
# a: o, T: F: X; h1 i. w, q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 {! I, p# `" Z7 f. S
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 Y9 V' }" B: O( y% W T' X6 x
- P; l( d) E# V7 j0 g92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 N( x6 \; \! x5 {$ v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! R$ V+ n+ Z1 ?8 l9 g$ y+ J- v" I
% f/ J: H* g# N6 S0 o( H2 g$ O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 I3 o# X/ y. W
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 t' ?; ]+ _7 s0 o4 L) m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 t; S) M& |" J8 d- U; K4 O: Q% L
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( r0 R" [* i9 x. k) d! f) f( _
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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/ s# }2 g' h3 t" P1 i p& `. ` Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 ?9 ]8 w- K0 _6 ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! j! B7 G! ~1 D" d+ v( S
% Q: K' [( V' K& ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 N$ A! N$ e+ s, r2 J* I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, j1 b; `- ~* D, A& h J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* `& n0 G4 R3 e9 |7 h) ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, i# _, Q6 }/ f6 C114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! `1 A5 R4 U1 {1 @
7 z, }2 M" r' x b. E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 ~. v# e4 E; v' M4 D) I6 A6 g
) p8 M1 J/ R# _: I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 V9 x9 B: i0 C6 I4 W1 B( J, I
8 U- F- z9 f/ x- H0 h% E/ `5 Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& U" V1 n% q) T% T: V
) X8 X- s6 C) b! k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, }# X+ X% S+ s' p9 j N
+ i7 W9 {; {: L% \2 B! `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 \ i9 M f" \# T8 z {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 X& G0 O. L9 u# B
( Z6 E" C3 |" I* ]* Z, d123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( I8 \. z7 y" R& C7 }) \0 u1 e/ g3 [
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ M( d% d/ l3 ~# t0 k
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