|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / m3 u( }; l4 X" ?$ c, T
: Y# @; K: M2 C# P' i
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 {4 ?$ y1 s: e @
9 m5 n! h6 r* S% H3 g8 m' y
美食电梯：
7 s% i4 Q/ f+ J9 {. ?: W. Y4 W" x3 k1 N0 V) B8 j* Z
0 g& B3 q( P6 y& T% v" k
8 E; n9 W6 [; ~$ b, {4 h1 r
5 H4 D; s) I9 u) } f2 I2 |5 \0 x" q' D5 ?
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ Z$ y3 u+ g/ l+ e- k
+ E" Q, L8 E- i4 f9 O
# t" e9 ?/ X) Z0 G3 ^2 t
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
6 T5 U/ _7 k; Q# g, t2 d: y
1 u, `7 d* M& t6 v) V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; `5 [. g. O+ l9 I
$ U% J$ E2 V9 u" [6 X( V! o3 W! K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
( C9 O6 K1 e' q {% y) m4 E! Y
! m$ F1 ]0 ^8 ^' m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# D$ Q7 s5 E' `4 h
7 q9 \- P, _7 |7 Q) V* X m$ n
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
$ i- j' `1 K: Q- H \! t
- P3 N1 P- F4 _+ P' Z0 ^- D# u( ?; o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
; Y2 D `6 D) D( ]3 d, B4 r- C
- }& B) o3 K: s# e, g7 }: n' n: E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) t9 s0 p* I4 ^1 n8 [: J
0 U% E' F$ d8 K0 p+ k7 e, t5 F
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
1 ^: ~8 `0 e% }- u4 `, C
+ E, h8 M2 L ~" T$ G; X' J; W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
' P q, @5 w& s! l
3 m( h& g) i6 H: M x" z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 p5 }+ }( Z# k1 j3 E
" _* m$ H9 y5 |; d
11. 文蛤蒸蛋—— 网球( [* I0 p' a2 J. Y
' c0 u/ \& X' A6 l
12. 苦瓜酿 —— 网球1 `0 @+ ^6 L$ P- p
# q( Q' l' @3 @- U# d! m; g, b
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
$ A) C6 R1 m7 y1 C0 i+ t) E, c
5 x8 ]3 j t, H1 x9 M( d: e6 U14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ J* S& {# _) R" W
) t, G0 m, [4 q. X$ N
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
# B6 S% b! A* h, _* N5 f
0 p! r% Z$ ~" O6 T+ l9 w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ j. T6 R& T' A; x+ s6 @5 W2 l
7 |4 A" F2 q) H- V, Y
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 C: Y' ]! t: e2 }
/ A- v+ @6 ~" S1 w! i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 p2 f4 h; M; q) M, N4 I
' m4 d1 }0 h+ N6 o, k2 _- e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : K8 W9 d1 R& d y
8 l- {) T$ C% A8 W. \
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, J k, F, W% C, ^: K7 p5 U1 G
: v! k0 D% @. k. P8 \" I21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 H5 c) T2 W0 Q. \& h( o _
2 `( j; \. W" ]6 R' V22. 酸辣汤——咪咪龙
; W4 e1 k: D3 P3 X! g2 Q% v$ @6 c/ x/ H( Z3 I- N
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 w+ V; i) m* V* H1 X
6 W+ f G/ G. v: j' t' a
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
2 Y1 p. g: p) h) ?! L, H; ]' l. W- Z( [8 x- @
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& B$ e6 a+ B, w' Q& n# [8 L* |. `
* T; O3 G6 D3 w
26. 改良版玉带千张——happysongsong
& O/ Z+ r* u+ C# f( R: I1 d4 g" z( X y" q& @" Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 t8 g/ o- b0 [2 _
* _) j/ b: I/ G) I
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
6 O) ]! _9 `- h
}9 O7 ?3 F. v. q' U* y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 M, W2 H- g: K! n: `
6 l& w$ H1 K3 J8 c8 p30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 m7 l" T! K1 R& L, V) b* h. k
# ?7 q5 z- I; T4 Z" r" N3 s+ s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
* @( v9 V; R9 Y0 ]2 S( F2 |
5 ~6 N; @& ^% h2 q3 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
u+ X. A% U6 ?8 f
1 A' C) f s) y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 n0 Y- r, I+ r( K; U
) z# ^5 S! y& c3 T( q$ k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
0 R q1 V5 b, c+ ^) `6 S; N6 _9 u$ g' [3 r% V3 o
35. 菠萝焖鱼腩——网球% b, k2 ?8 g5 }* a/ \1 t3 Y9 F. J
: z' e# R$ D" L; \! P" p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 X* J F3 @) l
; R! [5 R' ?6 }% g3 s u
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* t0 W7 s2 R, X7 N {
l1 x2 R6 y# I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 P Y h6 j; y5 o
) }* f+ v) e' z4 O" z1 N$ j! b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
* j4 B, {: K$ v9 o- m; F! C$ R
4 ]+ X8 G4 Y2 G, u0 N- O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 x& }# \+ E; O7 T
( Q$ M$ j) m4 k$ E$ y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* b" @* x) U9 F* ]3 r+ @- C
# |, d. f; [* a! O9 f" ]7 e. j42. 茶叶蛋——Happysongsong1 a/ X! R0 y* O: \% a) X
1 |7 V- x: S4 e+ _ ^43. 佛手京白——网球5 h; K' m+ B' \9 V2 \
3 W _, [* ~& k R( `2 X2 G# g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
7 T1 c% h, q# W
: J" D1 T3 ^4 l J# z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
O. t( r/ R j/ v. _4 s& a; j8 T
9 h( C2 H4 I. A! K; c8 J46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( p: y: O- m h, S3 A% K9 {5 k% ]' N
- O% j5 h4 C) b2 g, J4 U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
# ~ u8 J0 D. b- D" j% T2 q# ]/ |
5 E) C9 }/ r+ p' a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
" @! v" G. h" f8 }$ {8 }5 _8 _# d: T( n! k3 w+ [
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# ?: J: w) V: T3 D4 Y2 w( k, p
6 z+ z, a/ P/ z
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' E# ]! m, e i- {2 r5 Z* e
$ c! K" t. e6 k4 K+ W$ f
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
: P6 `7 x$ L _6 ?, ?& i& }6 I) T% d9 S/ ]4 Q, R* U& A& c' M; {) l
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% c0 E' i$ L7 H# ^- C
1 T! _/ k* l% i& l8 \! s53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 a( v8 a4 j2 [. V
% t& A( N5 b, U; j* {54. 干煸豆角——Happysongsong2 H7 u# `. U) K: H9 q; n& f
) T8 c8 t4 u( r' C- G e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! Q/ d; N- \ Y0 A+ h+ g3 _5 O3 w: w4 f
" e# j) ^6 L5 [/ e8 F( M
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
3 p+ v1 H( w1 ^4 \4 l9 p8 k( |+ v1 P3 @& T& q; n
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ S! A7 \! ~; c$ Z! I5 I3 k
G+ X2 F7 O" W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
4 ^/ t3 Y o; K- s+ v/ `, Q6 b. N7 L. }
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 o U$ C: d" Z, \2 Y. i& t1 ^
4 j' D* A2 l8 {% [+ |: J
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. s3 X$ [" `2 ?' e& `
: U8 z$ E1 n- _. K: H6 K& j61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 Y) w: \2 p" |
. w& |+ o- s" _8 S* N
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ Q% n0 ]8 }5 b) E r
" Q7 L- f: F2 M+ i8 G63. 酱鸭——Jane_xyp
/ S) r" I" P4 a+ {8 D8 j* E
+ ~3 ^0 y: j0 o5 y# M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, ^# M) G. I) p% K$ x3 q
4 G/ g% v" @( H: ~! P
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 ~$ C: Y# d" P; @2 }
. G7 I4 c* H& ?66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
3 d8 W9 t! V; G+ F# H* _3 {; d, ^% m( H* Q! m2 ~* |. Q7 B7 K
67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 t- p& k5 H* k' C p$ B8 `2 z* V! w& A T* e8 O5 j3 G
68. 凉拌椰菜——网球
# i# x' f1 f+ z; D4 x8 l: M& Y
3 Z- g2 E1 o1 P$ i69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* A( \! `! Y" k1 D3 H# w4 Q
( n2 \- D8 J% G2 A5 Y, @3 a
70. 五彩鸡丁——lily_zl
4 b/ Y r* e6 _: g3 i7 n
3 C4 \5 |" s9 p$ m- n. E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ d0 u- Z+ Y/ q' y* M7 t. ~6 t9 s0 W
/ Y0 ~- k( l) f; N. L
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
7 { ]9 [5 Y* X+ P# s/ R9 n, Y) K
3 Q: I( e) n& C) u) o3 |2 ?1 r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
( O8 \- M3 O( e4 h1 Q' i$ \7 H; V5 y4 h2 g: p3 L# h- `
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# Y4 p6 r% |5 f+ y- W, h1 c
$ J- o+ T; ?$ u* M* o e* K75. 川式回锅肉——lily_zl7 A+ @+ D! J5 u7 e# O
8 h' c; q/ B. V0 _) c
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
8 p1 \) n$ Z2 M \0 M9 \5 d2 T9 f
. _+ Y! y# W* x5 X77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 |9 O2 b8 U1 Y0 U c" c3 B& n- |
5 r) h- w' n( U8 I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
( ]% \& ?2 ^( r8 N7 T- ] ]4 n' [2 u/ u
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( i! w4 P: V" i% W7 d1 z" k
5 T7 m D& Z9 e' u) J: y7 O* p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: U0 ~" p' O" j- m
: ^* N& C. z; u
81. 糯米藕——遁世的野草
, }! y4 f2 b) q- v: Q
' H9 B6 D+ D: _. v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 w, D# K; G1 K
) N. [0 D% }7 a# v1 X2 y, i0 V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 u3 J9 v* E. P
8 k( S: o; p% ~3 U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
8 T: S w7 C) e2 E2 I1 k9 S
/ Y. y+ |5 D) H$ x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
/ ?/ c! g3 _$ y: H; ]/ y) y
1 m2 Y7 r' ^) ~/ L0 I86. 芙蓉乱——vichida
5 n( f0 \: M9 ~: F
. ]! k' \/ X, {# h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
- k9 I% k+ }6 K7 j3 v1 B" C) | p* V ]; ~) d
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, y0 |) T. g* o2 x) E6 I; X1 [ N7 P: t
: R8 d2 V2 A/ y& j! X; }6 r89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! _0 ~; j/ Q* p, c5 Q7 M. N! O
. |. H+ \% A# w* [5 o h
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 ^9 ?! Q' u9 `' P' O
7 J' U5 n0 ]6 V g" R5 F' \( e6 S1 `
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
' G) e f4 Y9 M' x" y/ ^; M
3 y+ u# e# Q. f( v. q0 o9 k) j/ V6 t92.芙蓉醉——xxiuzi" d! b3 \. Z+ e; H) m4 ~3 @
/ I) k% l! @. _3 E' o0 E i9 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 u' I7 e$ @4 g
# x7 t0 B4 d ^! F# i) e
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
K2 C0 G" p+ a) [& C+ U' |: H) a+ L5 @# G% w- T. y
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, ]0 ?4 Q. Z1 [; |0 G7 ?& R1 I
! n% j6 C* i8 t% [; q$ {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 z6 D ^& ]; Z1 x& a1 v5 [
" d( I. W8 Y0 e _# Y- ?* X97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 q4 ]* k' P8 d4 L8 D
?$ d* s# x/ Q! j& ~5 [% [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
* G5 }- E# U& I! |7 x. W7 @' O
4 s( G% G7 g( G C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 D" y3 a: m; `7 t$ f3 f
8 M6 }5 L; z/ u% d0 Q9 Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
& L/ K3 r3 m( B, [5 q
$ h, c7 M# ?4 o/ r" b/ T" H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
) L6 j$ ]5 g% k9 i$ y9 \) A9 |' J$ _" F) L% N7 g
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
3 N" O6 w) U2 a) k
3 b) {( a$ V+ w7 ^2 |: V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 y) j, N+ ]# m c( [
8 s u8 ~ E, U" ^9 O0 @0 B# }
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ t! J0 ?, i$ Y& X$ s
# h3 D( ]* J$ v* J, D8 g! T
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 `4 X2 P3 o* |; c3 c# @
7 t$ c, S4 C( V2 R- o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" ] `4 g1 Q7 J& M x
1 e; L, w7 C C5 d3 g* L6 }
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
4 X' [2 N, h1 r! L
?$ t b/ X2 d h5 Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
' [7 u7 @3 k. l8 e. O9 l$ q
/ ~; @' o3 U/ ^7 E. Z- V" T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, I9 G" P; M2 a: O& \2 S5 Z
; t* d3 y, K4 A1 g' A# ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
8 l' W; m5 `8 Q! k; u& [5 \
. |: r3 q) t8 s6 R4 e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, ?* u. i. O, S9 }- e
; p: P6 V4 Z, J; d7 x
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
: _/ R3 g% g3 }) d
- u. q2 F ?) O113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
: G k1 @" x' g2 e \& q2 M ~0 \ s( }
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 W! ]9 W! J6 |
( O5 T/ z% W$ \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) p* H, i. {" a
; F2 q# {* l. |2 H
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
: a; h) ?$ Y, @% u+ z
5 V$ I; G. d; W5 u117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
5 E" ]6 m/ `- Q# C' G- x' m+ [6 F& {) D ]
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) Q/ K) E9 g7 V
) e: ~' w, E/ J# W% u/ `% I8 U7 Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
" M: W8 w# e( {8 K6 @ ; Q# E8 {# T1 f) [6 {
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% x0 R9 E! S* C3 @
4 ~. U* b* V! g. \
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 o" o! S3 l" a) x. l' \
' d" E- o2 z7 n' g# ~0 H
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
], c: v' q' `% H% p) O4 x6 V/ h( L+ |/ o+ Q( `' z" @
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 m2 A; Y6 o) q0 d/ ]$ K7 _" p
( |. D/ Q8 _) w
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ ^: ^# I `; k2 b+ y: a: s
" F0 ~) A* V( [! u/ w
% G9 Y2 C T% h. H0 R; w4 G0 |6 D& X) K" G
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
