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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " A( m& `) J* o W- |
5 D7 ], z7 C4 s/ K8 V& `/ U) f敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* m: x% q6 L" R0 r
/ G7 I! a+ } k) |; b6 Q# F- x) _ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# @: ]1 ^+ [! m, {( |2 o8 v
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5 S" F5 @: P! ]9 _ ~& ?& }0 _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" d; d: _* g6 ^4 M0 G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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7 J* W: T! a$ R! J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" {- N* }) h8 P
/ u- e5 K* w+ C: Y$ N9 c2 j5. 酱牛肉 —— xxiuzi: J# x4 `) e/ m$ f6 p
7 ]4 o# R8 K& X+ R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, ?; {4 ?/ q; v& [) V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 H2 {) u; b$ o! P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 J5 h* |2 n% k' L# O/ \. C- c
s$ ?3 W& M" r" A9 O |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. ^8 m- @3 Z( F$ g# M) ?
2 @. C8 g2 m$ V6 h: }% Q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 w7 E% K2 `0 i7 S
; L) D& \! F2 L( n+ M11. 文蛤蒸蛋—— 网球& b& @& {0 c% ?; N4 d/ m8 P
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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% j" H2 D8 g* F' s5 w# O- |* {2 r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. {5 K# s* ]+ q2 ]
8 y# j. d8 o1 s5 ?; }14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! R( l3 R2 o8 J2 x: F) t15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' U& t; r5 d& n, Q. J
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 P; N& q, |5 A% G+ p* W% z
. p' K. n9 _! g' @7 W* w( W) B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - }6 z" j+ \6 F5 ~9 N$ x$ M: n
% i: C' l8 L: y6 S9 t7 b
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 }8 \1 Q5 b/ o, ]5 H/ U* {1 Z" X+ ^* O3 l, i& @9 O
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 @; s, m/ k0 e: @
% W* p/ `7 W9 k21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 S9 @9 H" {% Q
% |2 l0 V9 \; o. i6 r& f0 j22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) a: A5 t% }. ], C8 c8 a6 V
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 T/ O1 {7 Y( Z$ `
. m" n5 O1 p$ h26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 M1 C& Q3 F8 n# x$ k3 `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
( I* d8 K4 q! v$ g9 l. H% f5 G5 U; |" }
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 w/ d7 C( q( I! |4 y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* I4 R: R" q1 z. _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& x7 n& M. w g' R$ S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 F+ Q# V% e2 G. p. J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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7 M4 v7 E. q" x/ I. G0 I35. 菠萝焖鱼腩——网球0 ]2 W( N: q: ^* {
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
7 S% Z0 z4 H% q5 r ?; u9 f* k- s" d
; l9 b N$ C9 ~* k- p7 H& U6 x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 ]# N8 A3 n1 X5 ^/ F- Q6 L
" U8 o: D( |, i. t9 L2 Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! x9 \1 e' b7 g L5 L7 \7 \
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 ?, ^" S6 E c Y* i/ q0 Z
0 w, _. r2 H) n: g/ l w! G! e43. 佛手京白——网球
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& b2 X% o% V) W$ M2 x' E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 E. V# c5 Z) a* o' o5 O% R7 Q% O4 \' _/ c L& K. l6 b; S
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% r' v4 Z7 z, p5 b+ e: k& O) b9 I
5 F/ ]: D4 g/ ], b2 v47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ E2 s( D! v+ |' N$ ?9 f* J$ {
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 I, C9 u: {' P9 N: m; b* h+ p4 n, m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 J6 C- ]. c+ E+ L; h. r( a
9 I5 f9 }6 D! e0 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 A6 _) ]0 K$ H9 M+ k( q4 b; z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong A( |+ j2 ]+ p- p5 K! }4 Q
9 ]+ W1 \5 j s' X/ ~54. 干煸豆角——Happysongsong6 n6 f, A, p5 T( G5 `
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. D; x4 l5 u# }) v6 B57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 z2 S6 s" Z& d; r( z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 t# L5 ^4 P8 y8 t. \
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! W: \. p: y: n( ~7 t
9 ~, F7 y% K6 a$ b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, n- V3 V$ K: v) I: m" l
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 R9 I% ^0 a D, b7 `6 t- y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ e7 y8 |! t4 l
. n( c3 @+ x! k& n5 \6 O, `$ w63. 酱鸭——Jane_xyp
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" u2 p; J2 u; L: c3 T! E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 ~5 z. B+ x- T; n0 `
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 _( m* i: s+ M) v3 k7 ~/ g0 [/ I* _7 p, p+ ^. z( U
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* T( x7 I [: ]" D1 }! h
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球& X! W& F" d' w |- d" k
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 a9 B* ?* Y; w
% L2 N7 b s, P70. 五彩鸡丁——lily_zl* e6 S: ~; [" W, K
5 S6 z. y8 Y9 H3 h7 z% X) f+ R71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! p: t' u% X2 W9 L4 ^3 e: A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. j2 _2 H% J; [* i9 K# e( E
; [- |% W7 k/ h! l3 T: K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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, P) n: ?6 f- i# Y5 }: K' ?2 |. v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
7 }$ a2 o0 ~9 l1 x/ u! k% E# r# F
. y0 m. ]2 n( G0 q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) B4 m6 b6 T( g
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 g: b1 m! ~& @' o- D& w2 v. h. V
% M5 k1 q8 ~- ]! U8 U8 G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ `5 q. j' t0 @: M
+ v0 g& k( _7 g) @7 n8 Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草1 r7 V: h1 E- z4 a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 r* U. B* {* b; a
' f2 C8 x- n& A Q' s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' `* R( o- k# z& T
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 a |% Q* s/ y, R0 V
, K% ^4 a" Z8 L- Y) O( V5 v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ l( B6 P, f2 Z+ r
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86. 芙蓉乱——vichida
) e: m% C" l& p; @2 @
, P3 ^+ R! b3 F5 m( d/ U0 V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
6 X S, }; L) ?1 N9 v% s* X
; D4 ^3 [/ p6 M: h7 D% g+ X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. S1 |& C4 x3 H6 ?1 Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; C! n% Y' i; l" P: M
; ]6 x) X6 }; w' T- A90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 E/ J' F" d3 f, e8 w) W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 N5 @0 ~ k* D1 z; Y' s* o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 \' `* C. W9 R3 d
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 M$ b3 O4 s0 p" Z$ G% R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- p% ?2 {/ a* x% k. x/ F99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ t! B; |) v+ |: F9 m4 h! _
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ r2 G# U; W+ ?1 @) W) @
) Y t* S8 Q' u102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# ?0 Q/ O T5 w& L2 H. |. }! g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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4 v% t# X# D# M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: j+ C! L. `& ?+ P' ]4 d0 i105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 c) ~) Z5 P6 @4 o; n! ~% |0 T
W1 z9 w: _5 x0 a( t1 [. O6 ^106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 X/ B0 \4 b4 U2 P4 Q, V
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) Y/ C; M ]0 v4 l; h! u7 M3 Y
! V+ u, O' [7 J" \, j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; m6 c( P% ` E- y4 L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ ~7 y- v3 @1 g- P/ p% N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, q3 X! E; d3 g* W W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' \) q. @* ] r: f8 k
( O& L q: u" S7 \6 ^% F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& q' A; ?% t( O% M
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 W# e5 ?, c$ [: q0 P7 ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! c0 v+ v$ U- \1 A8 Q D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi {" F* o7 J% g
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 f- A6 e3 l. x! j2 |) \121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) z7 l3 i5 ? `* b- `& x" Y" i$ K
2 B p' G7 t; L% C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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