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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % P: g8 x/ z$ U5 F
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野菜荞麦煎饼8 H+ y+ a" k3 B/ _
. e7 ]$ C) |2 F2 ?% b8 d3 b$ c0 V自创配方:
7 R r4 Y e0 }8 S2 @6 u8 N, D! s3 O3 r
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
* s, p' a- Q! F- s
' m# `5 I+ l# e" [' S/ Z. L8 b r3 @为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: L8 g7 s5 x/ Q7 A, S$ z/ k# s
: _1 E T. {( m7 X# d(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)( l- k2 z; \2 m! M
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