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( N! l6 G* j. _4 \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足& Q& ]5 L' X8 _7 K. e3 l! _
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食疗:蜜汁花生枣 v0 g9 Q# d$ B8 w, h
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- E1 ~- i+ D+ r! ] {8 ?9 M
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 U6 X3 \# V( B# I
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食疗:什锦山药泥
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* x! X/ L* w5 U Y1 x& [- T做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" A- `. K5 ]3 m
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 C( c2 l0 h& X
7 z, e# O, P: P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 r! K0 d; N; \
$ r4 S% a. B: f4 n食疗:笋烧海参5 J' S3 w- m+ A$ I5 x9 t
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; `5 b P; e8 i( o" j6 }功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( m c2 S" Q+ `; Y& p$ i _" v
- i7 E4 r$ Y' _* @( i4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% t$ _/ a5 Q3 R: Z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! h8 w7 v z6 h! T( s/ ~8 [4 O
s! W( K' `$ l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ ^ z( h- v) ~2 h6 Y食疗:海米炒油菜
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1 I/ `8 K o& ?* B& I0 I* g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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