能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
5 v' o6 u7 U: {# O　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
: d! M( D( ~% Z: i
) t+ o9 k5 @7 ?4 x: y: }& e　　白萝卜
6 @; l9 h0 L/ e& ^, s$ y　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

. t1 B6 \- N- B　　韭菜
. W2 U6 y( O0 @' \+ G- l6 l　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
/ w( h( V' J; w; t1 ^6 k$ B) @
　　西红柿
  R( B& {7 |. J& |6 ~5 q" a　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
# U1 s) S+ Z& U( l& j6 c6 F5 O' e　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
* J2 v; L- i1 h) B
* q+ H3 c! k& T9 m8 g6 h1 l　　芦笋
$ U( E) b% P1 H; W- A8 K　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
4 V/ o! X9 I" B8 b$ [3 N9 J: X
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
. ]1 W. h& A2 ~6 c3 _
6 P! j. r8 W& [  e5 Q+ C　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
9 ~' G- ^! G+ h5 }. u5 }) M( Y
　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
, d2 B/ T, H/ U- R0 n& ^2 w
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
; _& o, N* c7 r: M! L* Z. l
. [# ~: F6 n1 D　　芹菜
0 @* d. Y" ]' Z$ j) J, X9 w& X' v　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
3 E! N7 V( i1 `: ~: o' d　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
9 \' l% {9 R3 D: J5 ?" G# m　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
( Z0 V8 D+ y5 S* r　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
- `% N" E& J/ V) D: N7 r7 b
　　西芹
3 M4 s5 K6 D: A: z4 V: X+ j　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}