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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 Q2 M- A& u& @) L2 n6 U4 l, ]0 L. m" q% b  P" Q. _: b! V7 q# g5 i
A
% h; r) T0 X6 |0 M早餐 Ahan gangwan
1 U! `& j  ~  ]1 a7 O午餐 Ahan tschau ) y6 i6 l" W2 M, t" m. |+ b
晚餐 Ahan gen  
; w1 J* P& }+ J( }2 {; V6 u+ Z; F. G/ w1 x
B 2 f0 H; Y" S1 p6 R" c7 c
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
! t% g+ h4 j) t6 v5 p1 ZBai ma grud 甜柠檬叶
1 R, x* z' d9 A' \$ QBai manglak 罗勒
/ f2 q1 e  ]( v( n* pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 L3 a& w) R- o) T% E
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 C2 L: S* @: w# d( J% _1 f( `* \Bia 啤酒
- i* J2 v8 O0 ?# e6 |Bo(h) 煮
1 m8 j, M1 d" r( D+ A) gBor bia tord 春卷     & H# W3 M. V4 [  n

8 ?& C5 y. b/ U+ v- `F 0 f  S8 E1 J- G1 U5 j3 }
Fak tong 南瓜 - w8 ?) b0 ~: H- V
Farangh 番石榴 ) G7 b6 K$ I9 C6 V9 _
8 J' g) U( F5 [0 ~! w2 ^* p2 U
G * g+ M& s+ v" w! k/ L; ^
Gabi 小虾酱
8 ~6 {9 [9 r0 Z  oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( Z& b6 G& W7 \5 P
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 k; m" H+ N& j1 V& o9 R( [, m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * b8 U/ G3 w3 f2 g& O" Y2 ^
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 Q+ L0 \6 g6 i4 a2 h$ h+ m) kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 X* h8 R& F% N; o5 ~- [1 \4 j/ T
Gang nua 五香牛肉 * m! J5 w8 H: u1 V! b
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % |5 {& D  y6 P+ l# f! d
Gang som 蔬菜加鱼 + C3 @  R$ w/ T/ Z
Gafa 牛奶咖啡
7 J; T# C1 u( B& aGafa damrorn 清咖啡   f, x8 B0 I0 J9 S/ y2 b6 l
Gai 鸡
9 n# U& R4 Q; [8 F) A, L- C/ pGieo nam 馄饨 ( {1 N/ m" t6 y# j) u
Gruei 香蕉 ) m* f2 B7 E  Y+ e. K% v. s& M
Gueh tiao 白米粉 ) a( G, O, v7 Y. A: A
Gung 小虾、螯虾 # f7 y1 I3 Y/ `/ e2 U
Gung hang 小虾干
2 P  `. r" s4 q1 aGung yang 烤虾串 / S# D  U0 X1 G! I  T0 j
! @8 Z0 D" A( `/ M4 ]! k! {
H
! \# w) L; {9 E  pHua hom 洋葱 4 q% j/ D2 A* u) V
Hua schai po 萝卜
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. `8 t; R% S. F, G1 y( tK 8 V- J& ]+ i$ E) ?
Ka ti 椰奶
- X; e; q* A; ~$ ^; [3 D4 zKam puh tord 煮肉
1 s# z! F; t% S# x9 FKao 米糊(粥)
* t% s4 k0 V, u0 {4 zKao bed 鸭肉烘饭
) v* L; P. N9 B  c6 s- d0 Y/ _% A/ EKao dom gai 米汤鸡 2 z7 _+ @% R3 J; G1 Z) ?% F
Kao dom mo 米汤猪肉
+ @. C8 Y9 i" Z" @Kao dom plah 米汤鱼 3 O! Q* v! u4 p% l! K/ ?. w
Kao gai 鸡肉拌饭
( Y7 b5 L+ V% a1 J: ~( EKao man gai 鸡块拌饭
, P3 ?/ ^, g; m7 y& E5 O9 h  J+ lKao mo daeng 红烧肉拌饭
/ {: |/ f6 q. r3 I6 Y, y4 \# ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭   }6 W1 o' l. {0 W, n. [. n) ~
Kao nieo 糯米丸子
9 L8 D5 c, `5 j  m2 nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - [' M6 B& W# x: b% Y: E! z
Kao pad 炒饭 8 |( y1 I: p" j* u- i6 }1 C6 H
Kao pad gung 小虾炒饭
3 r- @6 V! H2 Q7 A2 AKao pad talee 海鲜炒饭
1 w8 ~4 S* |9 M5 P0 C0 Z# b! }8 X* N& EKao plao 米饭 + c; T3 Q5 p" v( m* o3 v
Kao poht 玉米
; C, x3 }1 V. S9 SKhai chiao 大蛋饺 4 k3 k7 N; l7 ]+ f
Khai dao 煎蛋
: Y$ p; u2 p/ K# BKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( f) V; L0 Q+ p  l7 r) j. B" x7 eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 t, x0 a$ f7 C/ }. X! CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 M1 }6 p1 c  e5 \- Q9 r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 A; x. \7 C) i$ P6 u+ C" _0 V1 R" D5 m- M7 Y9 C
L / {+ y. Z2 c! O+ M
Lao 烈酒
; C- ~: `9 v$ h0 O. vLin ji 荔枝   I! g% F0 r* W) V9 s3 K

/ R7 c$ y% M$ @, a  Z( z# f  {' ?2 g9 ^M
6 l6 s1 ~  N9 b) `0 e$ I/ |4 oMaah hoo 菠萝肉丸子
+ ?7 ~1 e5 H! Q5 }Mahkong 湄公河威士忌 - i- a9 s$ u# L* s: J6 U
Makahm 罗望子果
  f% j0 n: j2 Q8 `8 D/ T. VMakoa tat 茄子 + X) }0 ?. F. x8 E  c
Maokatat 西红柿 , Q6 m% G7 t" i6 a
Malakor 番木瓜
# s6 g5 L$ D  F0 X6 J* q: [Manao 柠檬
: ^1 b9 p, z: y9 A+ ^3 qMan farang 土豆
8 v( ^4 C) |' M- K7 gMamuang 芒果 3 n) y6 U" R/ a; N' |" O" g/ s
Mangkut 山竹果
7 ]+ Q- S0 g7 \/ I; ~Maprao 椰子
5 s  B4 G  f7 `9 Z* aMed mamuang himmapan 贾如树坚果 1 z3 @9 s7 d1 u; `9 c4 f& c
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' z/ U. v) K; a; e
Mie klob 炒面 % x. T( P7 f- \9 Z" I. h' Q9 O9 O
Mo 猪肉 + \" k+ k7 ~* @/ F
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# m5 t4 g6 Z8 T, W0 W, VMo satah 猪柳     ; f. ]0 e9 v9 b2 [7 _9 l7 _: _7 m# J

  N/ U0 J3 v+ u2 m# n1 wN
+ p- A& x) U( n+ R) V) {Nam dan 糖
( {4 N! b4 {$ _Nam jim much sate 花生酱
2 d( e% V+ C" V# P, CNam lorn 热水 2 B6 h! u" M# t  i" n1 M
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 j1 f+ O! z! L; I4 z/ Z" N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + b1 ^, e9 n- q! y+ L$ M
Nam plan 鱼酱
) S# k# i- N; m/ k" ^1 `+ zNam prik 红番辣椒酱 / ]; ^( `: f# t& }3 B. A$ k: N( Y
Nam rah 矿泉水
3 x3 }) \) j3 [Nam som 橙汁 9 P. G5 L4 U$ N3 ?* o2 {1 \
Normai 竹笋
: C/ T- e4 p9 X$ k, B6 Q4 }Nuah 牛肉    
6 v6 H& {, t& P2 Y4 W; i8 W
4 Q: A- R$ R+ e: EP + U+ U9 T+ a$ W' L3 a
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 i: {  I9 y: U3 Y5 MPak 蔬菜
& M! G/ x9 f/ @  u6 ]Ped 鸭肉
- q% Q. v5 Y  c0 IPhal thai 炒面 ; X, `. X: b" h  u  X8 Y
Plah 鱼
& J7 l; R6 J, ?! ^5 VPlah kapong 鲈鱼
3 ]- P$ j8 \- k0 O* @Plah muk 墨鱼
6 x: {- R/ O9 oPlah priao wan 糖醋鱼
% p- g. n: p4 ~  E4 oPlah tord 烤鱼 . O0 E7 ~" g) W3 W$ D0 i
Plah tu 金枪鱼 , s) U) T% t- R3 T: X
Polaris 瓶装饮用水
# t5 a$ Q' ]  n3 e7 q* i. j' zPriao wan 糖醋 * k: s+ }0 H; \$ `
Prik ki nu 红番椒 , G* x4 o8 l6 b  s) ~5 @! c
Prik shi fa 小辣椒 , v% x1 o' h1 p
Prik tai 胡椒 1 F) Z7 Q/ L6 x9 k  o2 Z

/ F& N; ]2 k& @: I) B; {R 7 B/ w; x% p8 n  u" V  D$ w9 |
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 v% L& L! [' p* f
2 F0 c! ~2 Z/ OS
! Z) H0 }6 @# O5 m- b" ISapparot 菠萝 1 @4 }/ K1 [% V9 ]% q3 y
Sen guetio 米粉 + V, \  C, I4 d  o/ d
Sie juh 酱油
% H/ W, E+ \( p: I4 M1 }* \Som 橙子
: V1 R2 y0 @, R! O: u( D7 @* {% Y& g& w) I. K
T 9 G$ [- x4 X+ o! W5 i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 N; `' o* c% x2 q6 D# wTeang mo 西瓜
9 K$ e1 y' {7 H1 f% ^6 M0 BToa li song 花生
' L6 `/ j1 E% e7 H5 A9 D2 CToa ngog 笋豆
$ W- i- M3 D3 A/ K7 N1 N4 o* NTom 熟食 , w' r; V; ~& h9 z5 ]
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' i' Q& f- s, |# [! CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ q. H) C6 n4 k/ I# wTom yam gung 海虾汤
- Y2 O7 T6 _) x3 T# qTom hom 春季洋葱
  y8 N6 Y% M0 v; mTord 烤
6 H: e& ]! e0 O9 L1 d: _" Z- ]Tschah 茶 ! ~) C* N* I4 n) H: {9 D4 f. B8 f
Tschah lorn 热红茶
- b& m" Q& ~' L- Y4 Y. q3 e& ^7 {Tschah yen 冰茶
+ j" ~4 V: Q& C& T- I, @Tuna 金枪鱼    
; G' K6 W% v) x% w/ P, z7 S
! e  K: t5 i$ B$ P' ~0 [) ]Y " y' g! v2 ^- U! D( @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 + y0 U4 G4 [$ b( n. K* G* i
Yang 放在烤架上烤 & G, |* R# r. ^' @. K9 W% x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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