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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 g& G; R; i3 o8 ~2 Y' D: z" l! x  [# w9 x& Q+ M* R3 j
A
& P/ }8 ?( s3 V2 c早餐 Ahan gangwan
/ M& m  y+ |0 i2 q4 I午餐 Ahan tschau & L% y# O5 ]8 U) E/ y+ P* D
晚餐 Ahan gen   % ^* C0 m% i. }, N4 H
8 x# V; @. R, g' p) ~
B
( w; L$ b3 Y2 _5 ~$ p6 d: Y- {. `7 cBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( j! R6 J7 p0 R2 x& x3 ?
Bai ma grud 甜柠檬叶
- W, K" ^' T" m5 d# ~( \* h4 }8 p5 zBai manglak 罗勒
2 k1 C9 r) X1 T7 S" C, {: A+ mBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 " S: \7 {5 [& J5 N6 ^* A1 p
Bed paloh 糖醋酱鸭 " T. V  ^! `: Q( S) I; S& m2 s
Bia 啤酒
! c3 U. i* z$ h& e) R+ GBo(h) 煮
4 k4 s  C# p3 k( k! _- O8 l8 V6 ^7 CBor bia tord 春卷    
$ H) e* s2 Q: t2 L% {  p# y2 J* P# W8 ]1 H8 d* P* J7 A  J
F
3 K7 Z, |5 d+ h+ P: gFak tong 南瓜
7 A8 D2 x4 ^7 |5 K7 iFarangh 番石榴
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G
( `) O, D7 x9 D& \& o' T3 n4 JGabi 小虾酱 7 M. N: Y. X( w( }! }- ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 B* I, ~! B  E6 C/ I6 x" D2 j
Gang garih 印度淡咖喱粉 / k7 K5 C( H0 _* f: R4 p' O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 f1 U( x" z# X: MGang laing 泰国蔬菜汤 9 v7 H5 v. r3 @% A/ B  |" a1 V
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) C9 q1 G2 v4 q5 TGang nua 五香牛肉
) p! V, u1 i, E) ]& |Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 Y7 B: {4 F8 X: f# _8 mGang som 蔬菜加鱼 2 |0 p! E; t% p4 e- [+ ?( \3 M1 U
Gafa 牛奶咖啡 7 i( `: N# @7 s5 X
Gafa damrorn 清咖啡 ! S& c4 Z/ d: L1 I2 P8 n
Gai 鸡 / r. p' d4 d, W; @& J- K
Gieo nam 馄饨 3 Y9 h! W+ v$ d) |5 e* g# J& A
Gruei 香蕉 9 v  y2 e, W+ @* x
Gueh tiao 白米粉
9 t6 `4 N; K7 X' U0 P+ X7 m8 BGung 小虾、螯虾 5 \4 _: I' }2 X: Q
Gung hang 小虾干 4 `! K1 G* [( n
Gung yang 烤虾串 * u4 @* V4 O. }& t# Q

+ z  l- `! R4 G4 K9 P0 f1 mH
" i- C% D, P6 e3 ?, V3 b( b  YHua hom 洋葱
4 B8 V: L/ `0 N: @9 F" |* qHua schai po 萝卜 % ^1 @# ^$ i' @6 P, l
  Q; A, X3 a/ g& e8 N( @. U- f2 b
K   r3 {7 d. A$ z$ l0 f. u; ^( L
Ka ti 椰奶
. G4 Q% O5 y7 |: o; G7 _9 e1 T4 OKam puh tord 煮肉 8 A+ {" j; I& J; d
Kao 米糊(粥) - Y3 H, K4 q7 m" c" `8 N
Kao bed 鸭肉烘饭
2 e2 [5 p8 F; b& F1 L" K$ TKao dom gai 米汤鸡
) \; D) p# ?( G  a. [Kao dom mo 米汤猪肉
/ k; k0 k$ b! y% s- P3 i3 H( |- eKao dom plah 米汤鱼 : {3 o8 A6 |8 J+ G4 }$ E2 a% L0 B
Kao gai 鸡肉拌饭
5 _* W! n5 x; J$ L' o$ y# TKao man gai 鸡块拌饭 4 G2 t- q) G: H# Q0 L
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ R0 X% `; i6 ^. g& u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 O# L% q! X3 r5 M) [8 r
Kao nieo 糯米丸子 2 b6 _( E6 A8 D) r
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & K6 q" B# V+ d$ n- [7 y9 [1 a
Kao pad 炒饭
* J/ n. y+ q" p' nKao pad gung 小虾炒饭
; }+ h0 l* K$ [; D( J5 `; DKao pad talee 海鲜炒饭
' V' s( J: g: b! |" C+ b( s& VKao plao 米饭
/ \( V$ y# ~5 HKao poht 玉米
. |* x; D7 I' ?* fKhai chiao 大蛋饺 3 a  n7 d- [+ |) f0 ~8 n; I
Khai dao 煎蛋
9 q6 @/ z; A; K7 r! }5 Y. Y6 mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 Y4 N- [+ F* B$ y* O+ }1 ?Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) o* m2 R$ V3 L8 @5 a
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 y: \, H& \7 {Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 v# O- M3 n+ [& G0 V2 l

, X0 S# ~6 y/ N5 eL
; i/ x  D, i9 w/ r5 {9 L7 rLao 烈酒
1 E  B- j4 H' x: wLin ji 荔枝
, o, n' ~- w/ q: u" j
5 H3 ?3 R5 ~8 w9 |7 i; ?/ K3 IM , v% |: h! X# v$ T% o5 a8 y8 ?
Maah hoo 菠萝肉丸子
: c$ Y3 k+ C: J* e2 uMahkong 湄公河威士忌
$ I4 D  b# E2 F; vMakahm 罗望子果
: j3 C0 y2 ^" B% ]. I! _Makoa tat 茄子
3 W, c# S" R' b, H6 VMaokatat 西红柿
4 g/ T" @( ]  B" t4 o" s, NMalakor 番木瓜 8 M1 M1 Y  o. V. D* E
Manao 柠檬 9 a# j7 f1 r3 ]! R) _3 h* o
Man farang 土豆
! ~; [; S1 A; Q* B$ _2 M- j5 WMamuang 芒果
) f8 L  q5 W1 ?+ ^, B6 W, }/ W& @Mangkut 山竹果
3 Z& a6 r6 s8 {) ]1 d! ZMaprao 椰子 % {' D7 h5 L% ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ e8 r, ?; c8 h% i+ B1 o% d  ?Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 J; t5 X; x2 g# DMie klob 炒面
! p5 i$ j' }+ P* z$ e, lMo 猪肉
- ^7 [3 r1 H; V8 Q9 ?- {$ BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # P0 h2 Q* b) ?- F) A- _
Mo satah 猪柳     & I3 c- [. h* h& S

3 D  F) Z/ }( jN   c! g6 }9 j; H' A
Nam dan 糖
! ]( c; U- c  o6 yNam jim much sate 花生酱
9 o' a& C5 ~$ j9 b" V" S4 _Nam lorn 热水 9 G4 s, D0 ~0 m& c+ E' i' M: x% P
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 S4 \# r* F4 ?5 i6 ^; O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ D/ g2 g  W' r1 Z( e
Nam plan 鱼酱
4 B0 d3 O: w' d7 ^, ZNam prik 红番辣椒酱 - t+ B- Y: G6 Y$ q- c- Y) }
Nam rah 矿泉水 2 Q! }5 S3 g. w; y
Nam som 橙汁 4 s* W! n& j% O+ m6 L. \$ X7 p
Normai 竹笋 : \* T1 e5 h/ G/ _: ~
Nuah 牛肉     1 {6 e# D/ ?/ T

$ C4 Q0 H; {# sP
6 M8 n1 o" l  W! xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 r/ Y4 Y/ b6 U; w7 z5 {, C4 ~
Pak 蔬菜 . `8 z/ i2 O, e) c% N2 t2 n: R
Ped 鸭肉 2 j5 A& ]7 L5 \$ p' ~  x
Phal thai 炒面 ! {) I; }2 C! J7 ^% y  I
Plah 鱼 ' f3 n& u6 W# ]' j
Plah kapong 鲈鱼
4 k6 c: m0 x* a  g  q. Z1 YPlah muk 墨鱼
3 s, R0 E) }8 R' A  NPlah priao wan 糖醋鱼
0 n$ S  v. v8 Z- ]# \& U$ [" IPlah tord 烤鱼 2 h. ?, i9 V7 Y. H8 b
Plah tu 金枪鱼
! t4 `7 n8 j3 f' w! z+ V8 IPolaris 瓶装饮用水
8 J/ J8 j9 a# a$ VPriao wan 糖醋 & |. U7 n. n# `& b; Q- f
Prik ki nu 红番椒
$ H6 g+ ^; B9 [# d1 mPrik shi fa 小辣椒
8 I. D* B: p5 ^4 m- H- }Prik tai 胡椒
0 e3 N7 P% |9 c0 i- ?* B1 M4 L- P, [9 O5 o- g8 |" y$ z
R 6 m6 [2 I' M4 A- Q  g5 U+ \
R Raprathan 吃 Roohn 烫   ~$ F! b. _6 @9 Z- W3 P2 U4 f; z
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- R8 E' V2 l+ R. t' i; R9 ^+ o4 PSapparot 菠萝 : W7 Z1 `$ e- E: X
Sen guetio 米粉 3 U/ C* u% j9 N. |" v
Sie juh 酱油 + X. t6 s7 k' j% s
Som 橙子 8 X9 r8 H4 e4 y4 M7 K& @8 B
# e* L+ e8 u6 _0 ?4 Q/ R
T   `8 v" p4 e( q* [( J$ Q- N# g3 ?& ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 K+ v) I1 Y0 a1 A- F
Teang mo 西瓜 : ]7 Z- [% W* l0 |, \% W$ j2 h7 d
Toa li song 花生 / X! |0 D  |) n4 Y0 \% ~7 f
Toa ngog 笋豆
" E  ~5 E# Y8 U) h% Y" [Tom 熟食
* d' s/ n+ i7 A  A4 D: zTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ \- [5 `) Q. n* E( |Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 W2 |) i: F/ A- v
Tom yam gung 海虾汤
" Y. h3 r1 X$ e8 `. O* PTom hom 春季洋葱 4 I# Q; P6 a, V& y
Tord 烤 : J7 I$ J- t+ V7 J$ B
Tschah 茶
/ U/ q2 i5 B4 U3 m9 bTschah lorn 热红茶
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Tuna 金枪鱼    
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) B$ b: j( z( ]) e, O4 b* y& x' rYam nuah 甜辣牛肉色拉 " I; U( Y; w0 A
Yang 放在烤架上烤 $ a0 ~8 K  a9 V) X
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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