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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 S# G& F. l; E5 X9 s
* l8 v7 k# x% O( @% g( v0 v# R2 H
A 1 }; n; a$ w; M# ]
早餐 Ahan gangwan 7 k8 p: Y  n9 T! s# j9 w
午餐 Ahan tschau
% x. [; j, S6 W晚餐 Ahan gen   " l# T+ {6 S0 R: }7 p/ Z2 @/ \
2 b/ B9 ]9 B2 E' \
B
* w/ R+ w! m' g: IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; N9 i& `  v2 O( V: }$ m
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 ^/ r4 g' y: ?' ?  l; I* fBai manglak 罗勒 : ?  q; F7 {! G! E% I# B$ j# r0 N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* G& `1 j  R# s( s) i/ f5 {( p; _Bed paloh 糖醋酱鸭
% R' e, m9 n% z( ^Bia 啤酒
( r+ v1 n; y: H1 C2 e0 `Bo(h) 煮 ' c, [) W2 s1 K$ h% n& _' |. Q
Bor bia tord 春卷     ! `' }! O) \8 O

, U; ]) m4 f) d, M+ k# ]' ?: O0 m+ l6 JF
8 M& |( O- X0 [1 c$ ~; x" WFak tong 南瓜
' S, Z- y; Y4 UFarangh 番石榴
5 `. Y" u. [  k! P  `4 C" {! |
' d8 N" `" Q' i* E0 N, _4 |, YG
+ u2 ]/ A$ O( y" A( }Gabi 小虾酱 - _: N8 c  T, |: Z' }# j" M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' H4 J  f6 `6 Y6 g8 u/ U0 D
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 U6 v( F% |' M0 B- N" y3 xGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, `5 c: ^& C: MGang laing 泰国蔬菜汤 * v. t# \+ [# r9 C4 i3 w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. G' Q& Z, M6 o3 S  `. }Gang nua 五香牛肉
! a# ^# i. v* iGang ped gai 辣咖喱小鸡 % H) T' @  ]7 @+ `
Gang som 蔬菜加鱼 : p7 _3 O5 g0 b
Gafa 牛奶咖啡 9 J2 \; O- C9 w0 I/ y
Gafa damrorn 清咖啡 % j4 S& K+ j( q$ ]; L+ _# M* ~
Gai 鸡
' K. A' _6 f, w: r( U4 PGieo nam 馄饨
; q  r" h4 B0 L( WGruei 香蕉
, K' O, }0 G+ m4 oGueh tiao 白米粉
  D3 I! P3 x# v  S& f/ eGung 小虾、螯虾 9 ], a# g# _# l
Gung hang 小虾干 5 t: V# K0 U* l5 f, A
Gung yang 烤虾串 0 H' J+ N# \. g& M3 k
9 _( T4 d& }  g3 _7 `
H
7 W  p; J& b/ H8 m/ T4 y- EHua hom 洋葱
; d& {7 ?. b2 Q1 hHua schai po 萝卜 1 d2 X) w" `! b. ]
: d5 ~& i" `# @: @4 H% t
K 0 X! H+ E2 s+ u5 a" j
Ka ti 椰奶 # Q( |* {' q3 }; w6 s# D1 l
Kam puh tord 煮肉
& i+ O$ Y5 a: t+ c' r: K3 `2 B% OKao 米糊(粥) % g, g* _+ Q1 E
Kao bed 鸭肉烘饭 ! b" h, ~. d% c
Kao dom gai 米汤鸡 ! q1 |% ~9 o$ a: Z" b) j
Kao dom mo 米汤猪肉 $ Z8 x& |0 J1 |4 O
Kao dom plah 米汤鱼
8 J) a$ g2 f/ z8 ~, E0 ~Kao gai 鸡肉拌饭
- ?; m2 P1 m, c" ?: e2 pKao man gai 鸡块拌饭
3 D  u- P2 I7 G1 }0 }Kao mo daeng 红烧肉拌饭
" x8 p4 n: S3 |# \) q7 c0 BKao mo tora 烤猪肉块拌饭
: O6 S& T. H: |: U# V& \Kao nieo 糯米丸子 % H% f. w+ M* C' H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " r6 m- f; Y2 \2 Y& f) \$ K. _
Kao pad 炒饭
, H3 A/ @( i5 R5 RKao pad gung 小虾炒饭
  m/ v( }' |+ _: hKao pad talee 海鲜炒饭
) e# @: J4 m5 e) o' r7 LKao plao 米饭
7 ^$ l) R! Q/ A5 zKao poht 玉米
7 C5 b& }" R: ?! j* h+ ?: b; qKhai chiao 大蛋饺
0 c! t, X5 V$ ~: P: C2 tKhai dao 煎蛋 * O& d. b$ D' a5 j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ X4 Q/ J8 j4 [7 I+ x1 H6 P5 @Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 p0 D8 a9 y: x( s6 |. R& ]8 t7 M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 L7 g% \7 n7 _& q$ w! I* A! wKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; A: T8 B! n/ f

4 k7 }5 E% C. p& \L * }% \: }" q( |& {, A$ I1 e
Lao 烈酒 ! `6 ?4 L5 u( e( ?
Lin ji 荔枝
" m+ g$ r+ x% Q& _1 h8 Z, T! R! X  c& e% w# {
M
( }% g0 v+ M' h' ?2 D  y" l! `Maah hoo 菠萝肉丸子
6 W1 w2 [$ s9 x6 N4 SMahkong 湄公河威士忌
3 K8 I( ]2 T6 W' e* c2 v8 d% tMakahm 罗望子果
, Q( ^3 o2 g# M- F. H9 L- tMakoa tat 茄子 4 W' ]: w1 Y5 y, I
Maokatat 西红柿
# B3 u$ x9 h$ X9 i8 ^Malakor 番木瓜
1 \" E( b% l( tManao 柠檬 ; w% {. K, y) h1 O
Man farang 土豆
- n  v7 |- `6 |+ _: c1 v5 YMamuang 芒果
$ @: b, V" O: H) n* N6 FMangkut 山竹果
/ ?2 z% a5 y1 S# y" U2 AMaprao 椰子
& Q8 b7 i9 K* m/ yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 $ P8 R/ e6 S1 [# e" D7 ?# t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
% U/ y# Z3 s: g* m6 A7 Z# U# HMie klob 炒面
0 V3 U1 e* ]/ ]: M( W& P7 gMo 猪肉 ( F1 X, u9 O- |4 L+ @( a
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( Q: u7 m' V# G7 {) [Mo satah 猪柳     ; T$ R5 p, f# y/ `' s

3 S% v/ s0 _9 ]% pN / @1 A8 q7 k5 U: p
Nam dan 糖 5 m& g6 g5 V# b5 y
Nam jim much sate 花生酱
' u7 k; o# }" {/ S$ H9 q" gNam lorn 热水
+ m$ j: a3 [' Z- S* F8 WNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' J% N1 P5 Q5 ONam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 d) Y2 a; H2 q& @3 Y
Nam plan 鱼酱
/ m' }" V4 Z) L* fNam prik 红番辣椒酱 7 p2 v6 @- Q3 j# f4 z1 u$ ^
Nam rah 矿泉水
' h7 ^4 z: }/ k3 D: ]; p' n: K/ [Nam som 橙汁
* H9 O) _7 b- m+ C0 FNormai 竹笋 $ r; Z" e4 ]0 W# \
Nuah 牛肉     - O1 Y7 X+ [; ?1 n

. M8 T- t5 ?$ l  n# [! q' o5 LP
" J. Y. w/ p3 oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 r  i  I7 z/ h' a7 g$ ~3 Z% `$ ]
Pak 蔬菜
% Z; I1 `1 l4 r3 }6 A5 S1 ]1 EPed 鸭肉
- B) z7 p7 N# ?) ^) NPhal thai 炒面
1 }! J. J7 r! w2 O$ k9 C7 b! s6 G; a9 lPlah 鱼
" G9 O* F: T9 r; }Plah kapong 鲈鱼 4 j0 ?8 C6 n$ d; u2 F3 T& ?. |
Plah muk 墨鱼
$ ^) p/ g2 A, z2 }. z, u# nPlah priao wan 糖醋鱼
( P2 u3 u) c3 X, F7 \' |Plah tord 烤鱼
+ J4 G7 K3 W+ K4 APlah tu 金枪鱼 , ]1 @# A2 N* W$ T" S& Y5 y
Polaris 瓶装饮用水
  t% z% ^. M( @8 Y1 D/ }Priao wan 糖醋
# X1 n" d, e( A. G5 M& P5 w# zPrik ki nu 红番椒
0 Y. Y1 D' c( X2 ?" p: {4 M0 |Prik shi fa 小辣椒
/ [) T  s3 t$ o$ Q7 N" k4 |( D2 c2 YPrik tai 胡椒 ) m4 b6 Z0 v- V$ k
. U7 s& V- e% u. T* ?% n
R
, K+ w( o/ r2 e, K& `R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) e6 w8 L! [9 O. \
$ W) w; A$ [1 w0 f, N  E
S - H! v( H: f; h5 y
Sapparot 菠萝
  z2 E# J( a- ~% w" o0 YSen guetio 米粉 4 O, v* z$ V8 F5 `# \0 j
Sie juh 酱油 , q+ Q" T3 O0 F6 I. x# l
Som 橙子 & u2 e* M, n: T, o% \: ]; v

; W& k) {& C) z8 X8 }. k; }+ rT
9 M& k. r. p& d! V: @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! C  r* l9 o/ ?; W
Teang mo 西瓜 6 H2 l* k& g  h& n" ~- f, H
Toa li song 花生 % e" C) v' L' l
Toa ngog 笋豆
6 N: j9 |/ m, }Tom 熟食
& A; Q3 i8 y( T6 k- q# U0 a0 }Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 l/ z( V7 U  l/ yTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( e8 q4 s0 p5 w+ ^; FTom yam gung 海虾汤
2 ]( W/ N$ i# j$ V* s0 X8 }2 uTom hom 春季洋葱 / V- q2 S. V6 v( \: |
Tord 烤 6 |" r' C# s  n4 }4 e' ~; A
Tschah 茶
' ]  K5 U5 x7 O* f2 T0 A# ZTschah lorn 热红茶
/ \$ Q3 L& p; a1 N' kTschah yen 冰茶 / R# d4 X  [5 t: i" k
Tuna 金枪鱼     & W& H, {! k$ T4 K6 ^

0 B& P1 l- j4 z* |6 E- UY
, f# L9 y' v# b& x' ?  fYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 @  ^6 u' @" {2 r
Yang 放在烤架上烤 7 X" E5 ^* W* d7 |+ e9 L4 L0 }2 @: L* G% }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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