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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 J5 G, t9 G2 s" G; S
% H# ]* i( z$ x0 q  }3 M  Y# g, L0 sA
) v. ?. G0 p* K- [早餐 Ahan gangwan ' y/ B- j" }' u' a1 `
午餐 Ahan tschau 9 ?; q  ?+ b) R9 ?$ N% e
晚餐 Ahan gen  
( B6 D2 E/ ]" c* x1 l) z
9 S2 D- W0 A1 |B
: ~5 l& U) h. o' S  qBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 L( E/ i+ h8 \+ FBai ma grud 甜柠檬叶
+ P6 A4 W* s6 ^! P: C7 F* j1 fBai manglak 罗勒 # K( H& ]% K( U3 r" }( X0 O3 M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; J" A5 g' c) Q, z2 S: W4 {Bed paloh 糖醋酱鸭
9 P# }5 q% O& H/ [& J4 YBia 啤酒 & r* T' l" b) _0 V2 M- E+ P
Bo(h) 煮
) f% |8 ^7 [% dBor bia tord 春卷     2 ]9 a" |9 c5 I

4 \2 F' A) L+ q5 LF
3 u. q8 }  m+ L& y) H7 v9 lFak tong 南瓜
- i2 j+ c; e9 c( AFarangh 番石榴
' p) J+ p* q) f% Z9 W7 u" ?; R6 E5 l, U! P; M1 l
G
8 Q/ c' Y# ]" |) ?3 J6 L. V. s% SGabi 小虾酱
0 x, u1 u, O) J0 X" [2 xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  }, h& ^5 |( EGang garih 印度淡咖喱粉
9 h* [0 h/ ~2 ^: T, P* ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( D3 b6 y+ K& ?, ?( V  C
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ w8 t- G" N, o9 c6 L  WGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- }3 u% b) t  Z, EGang nua 五香牛肉 % `  B2 Z  w2 q2 |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# A5 f( i* w- nGang som 蔬菜加鱼 ' T$ a6 K8 y( n8 [
Gafa 牛奶咖啡 7 f5 G4 k# T) B% y0 M
Gafa damrorn 清咖啡 4 H  |0 W. Q) L: ~2 d3 h
Gai 鸡 " W9 K# }0 y8 U; x/ Q+ x
Gieo nam 馄饨 9 ~4 {& {# F& `& `* s: [
Gruei 香蕉
3 }; W" M2 F1 ^4 EGueh tiao 白米粉
! o  V$ G: F7 o3 p, C* ]' iGung 小虾、螯虾
- |) J' @) o: M, qGung hang 小虾干 9 h8 B9 y) ?/ k) E5 U" }8 F
Gung yang 烤虾串 8 Q/ N# z# S, Q- k) ]3 T" i4 a

3 s5 _$ H! D" w! H- zH ' R, f( V; @# l* v  a3 ]5 f, J
Hua hom 洋葱
1 R* i, M0 D/ ^! O3 a$ tHua schai po 萝卜 2 C! {# B* {5 h4 N2 f
1 W- G1 j/ X4 [% `: u
K
% {4 X  |  y% Q3 F, J; u: AKa ti 椰奶
2 J! \4 N+ A: `0 M$ `Kam puh tord 煮肉
! A1 {. Y4 T, Y/ D6 e% [Kao 米糊(粥)
' @2 z% w5 Z, M& R! R: T8 J3 \Kao bed 鸭肉烘饭
. a! _) H8 P3 E5 M) L! zKao dom gai 米汤鸡 : B1 G7 h( [( _" i( Q" _
Kao dom mo 米汤猪肉
/ Y9 f* K- x& H0 hKao dom plah 米汤鱼 * e& n* T9 X% a' p. \7 e2 }
Kao gai 鸡肉拌饭 8 X" n3 j" r, p2 m" l6 }" {
Kao man gai 鸡块拌饭
" l6 T; s. c* i8 m/ g, ?/ b# s4 JKao mo daeng 红烧肉拌饭
% R2 C7 X, {/ g( t' oKao mo tora 烤猪肉块拌饭
! }+ m( Y& l9 M$ nKao nieo 糯米丸子   w. ~+ B0 x! Q8 Z) r
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 F( [1 P) l% F( G1 [3 Z
Kao pad 炒饭 * c! ^3 j# u9 |; V6 G4 s
Kao pad gung 小虾炒饭 ; q/ z( e  W! m( @, o) M: p( p, E
Kao pad talee 海鲜炒饭 9 v( {% t& U) O8 P# x
Kao plao 米饭
3 b+ J) s* G# }1 r* f+ p# QKao poht 玉米 8 u9 K, t- e6 X. q2 W
Khai chiao 大蛋饺 ; Q7 O3 U# A. l& s/ D5 O/ z: R
Khai dao 煎蛋 - x7 d7 p: C4 K/ z4 z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) _# ~7 w, D3 p5 i
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 e7 n+ H4 n: {9 E+ O2 p/ l3 lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " _0 ^/ U6 n) X9 v7 X5 X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( R5 a- H) h$ N! M8 W4 G6 f

9 `8 {" J# _# z( zL 3 n" T1 }! U! d8 ~* N& w! ~+ x
Lao 烈酒 5 G3 ?. L- O: I" A
Lin ji 荔枝
& n" o1 l, A& e: A( ?) Q4 @5 H4 g% I8 K, `0 R9 J- l! u) g
M , C9 }' E; j6 A
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ F( _( I; G0 ?8 @$ l2 ?0 N1 v/ j
Mahkong 湄公河威士忌
: ^# B, Z9 W6 S- VMakahm 罗望子果 ) U) d: h' x) W& |/ l
Makoa tat 茄子
8 j9 U+ z0 Z5 q9 }% iMaokatat 西红柿 3 B5 f. ?$ B" \* Z2 h
Malakor 番木瓜
' r" P2 M. A6 z4 N4 C. _  i* `Manao 柠檬 5 A8 M( a: I6 ~1 z
Man farang 土豆 ) V+ S0 u- ~; h" K
Mamuang 芒果 3 Z/ A8 X* s- f% G9 L8 q
Mangkut 山竹果
6 @/ l/ W& k' o8 FMaprao 椰子 & S; F! z+ m! B- P, ^0 }# z! `% ^% w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 T: w* U1 M8 z% I; Z- p" A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& r' K* x2 I# l5 {$ u* v+ w6 VMie klob 炒面
+ }3 x' {- M: y* L  q- \Mo 猪肉 5 [: V( q% n; R; }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & C& _$ Y( M4 A/ D
Mo satah 猪柳     . ?3 E) A) }/ H) B7 i
: I! r: ~, v9 W8 K- x
N 2 D" p/ I0 V3 |# D6 c
Nam dan 糖
  m5 `# t2 o8 V; t$ hNam jim much sate 花生酱
6 o( M/ ~  z; I  i* O3 x. ENam lorn 热水
/ u6 l4 D4 ]$ N3 D1 {% N) CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) O( W9 F5 _* H$ TNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & Z0 y; ^$ J: [5 H0 w  t& r* I5 U
Nam plan 鱼酱 " h! p8 t4 ?; l( K
Nam prik 红番辣椒酱 9 T1 l+ N: I9 U
Nam rah 矿泉水 6 K4 B. S: ~. N7 w
Nam som 橙汁
& |  v3 F9 a! o( wNormai 竹笋
- j/ Y2 A9 B( F; INuah 牛肉     ; ?# f5 j7 o& A$ ~! u. Z3 ^
8 d9 Y  `  D) r$ O7 p. a
P ' S+ f" E! X0 C. J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " t3 ?5 ?4 Z  k4 U; N2 Z, \+ T2 T
Pak 蔬菜
6 N3 Z5 m3 c2 U# FPed 鸭肉 ( w$ C; ^! X. Q$ O
Phal thai 炒面
: `$ n: W4 c( S  yPlah 鱼
% Z9 f+ n7 S: ?: XPlah kapong 鲈鱼 + K" J+ H2 m) f$ m
Plah muk 墨鱼
2 n3 c! ~* ~5 Y2 i- |Plah priao wan 糖醋鱼 % }' L- l+ z8 A* Q+ {8 G. i# {
Plah tord 烤鱼
& k% I! c- l' x2 fPlah tu 金枪鱼 " e# {% ]* i: }3 W/ A
Polaris 瓶装饮用水
( X+ I& l0 t' o8 |4 ]Priao wan 糖醋
) F$ A2 Y# f( ~! sPrik ki nu 红番椒 ) M# d  x: g/ `1 r( `
Prik shi fa 小辣椒
9 A; m$ I8 Q3 U8 ^6 GPrik tai 胡椒
, ^7 ~/ z4 n$ _7 S4 ]7 S2 y
/ O; o5 L# ^* ZR
. z/ k% [9 s- e5 {' [1 p- z* UR Raprathan 吃 Roohn 烫
# ^& ^" o: _/ H, X1 A$ L, k8 o& _7 Y3 `1 N" d- b
S
& B2 F: Y* G% ySapparot 菠萝
- H! V2 f3 G) Q* PSen guetio 米粉 1 I: q; q3 l- p% f) N* a8 Q! V
Sie juh 酱油
* C& j! x/ J: O% t! H  MSom 橙子
9 o  `) J0 G  O( N  G: M' x( X+ H
T
& Q7 F" ?9 L9 kTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 T7 r4 Z7 S2 h& f2 N. @
Teang mo 西瓜 / ~6 H  d/ j& W  i
Toa li song 花生   r' m( v2 \1 q; i% |
Toa ngog 笋豆 ( j: Y; e6 \" ?
Tom 熟食
( U* H+ c7 l; T& Q8 [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 Y/ m- {% L6 g! {: q3 B/ p% t/ }, }$ fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ S' U# Y* Q) w) x4 _9 s( d; _; Q
Tom yam gung 海虾汤
9 d9 l, D# L$ l0 X! u3 ]- [7 eTom hom 春季洋葱
3 n: z  [5 L/ A: j3 g% B9 ?- F; \Tord 烤
  h4 d4 c" @, H* o) B2 O5 ~Tschah 茶
9 [, j' i! a: }Tschah lorn 热红茶 % Q7 ^" o; r5 u5 I
Tschah yen 冰茶
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; @) ?! A0 ^' k6 o" A  b# a
Y
/ S$ `" ^7 D  DYam nuah 甜辣牛肉色拉
( A. r2 ]$ u2 J! KYang 放在烤架上烤
5 Q- s8 l3 F5 Y' `! k0 [. eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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