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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: a) K0 G8 S. I, G/ D& k$ N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- i- i- w; J3 [$ M
. I% @5 I9 `1 S- ^3 p  B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
" x. \1 w  ]0 ]% f- ^8 G$ l; P, x0 L$ P
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 g( G, J" ^; |6 k3 [
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 r6 T8 ~2 i8 K5 Y[color=red][/color]
! s2 c2 [; E1 B1 Y  S[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 x, x' R) W+ L, |! p7 q$ ]4 h[color=red][/color]
# m/ C, U- N# s: @7 h5 M/ I, N5 v[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' _5 O4 X# K, x9 |- i: C+ H7 c跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , v0 i, K4 T. i. @
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
) B5 R& F3 S4 H9 N" }6 g* b, Z4 ?
3 ^0 d! _) H. v
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...; r7 P7 G2 q6 t. n. u- P3 `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " P2 {# S$ n* j7 c9 z- p" b
[/color]" g# ~& {  @2 n1 O# @. H
[color=red][/color]
: U* r. G- H& v% _0 y6 Z[color=red][/color]
1 X- ~6 Q9 v8 y' a/ B- r' {[color=red]7 q2 K! G( o. s1 t5 Y2 |* v. U8 R
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! ^* M; a* c& E0 P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 U% {* ^7 E9 x% j* K; T9 ]
[color=red][/color]) {  X$ C" C4 G) @3 |. Q, a
[color=red][/color]" g2 |9 ^; I- M3 @8 n. K
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ e" m6 Q' o$ a5 x) q. {) n2 d 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ t6 p1 l0 v& W
) L; b5 R! k+ }- _0 U. G[/color]
+ [, g; [& M/ w  z[color=red][/color]
4 m% W. c, O; F& N/ g( k; R9 U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉9 f0 b1 L* c8 D* K: R
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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