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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># ~! E7 P9 C# Y q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( S5 h% \5 |. T) P$ A<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> ~) t. Z# s8 a1 _' N" Y
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9 J+ W9 r8 [5 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, V* z/ c& C7 x( K, y% J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" b# d/ s' `) O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. I7 s5 ^( a2 ?8 b5 o4 ^2 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 w. U: k( O' E: m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& r! v# _& |* b8 O5 O" P# l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) e) n0 v) q6 H" v' q# l! ^- B( `
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: U3 x) \3 o, @- d5 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ C; D) @1 d- O" }( |6 \ s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 ^# o; w9 j. e/ W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 g! G) }; L- C2 _, \5 D7 g! T5 G" x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> g$ ?3 B8 n* q9 f2 _3 w- I9 h
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6 w; p9 K* R; Y& W" C, B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ z/ N4 h% n, `, A/ [! Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ A$ G1 v( J- s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 r# s; w- F( Y) P, O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 N; o& T8 P" {, X7 b
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" f" r# y0 t3 X6 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. P% e/ g5 z- M9 L N* ?- ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 B7 O$ n5 T C. s# P
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> C4 I) j. e- N
<P><FONT color=red></FONT> </P>' D* W/ ~3 G1 a2 ^" p9 C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: f! I9 O* ~0 z! l" g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; F, C; {9 d5 G& Y' j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; R; e, r ?$ ~+ H, t6 ? P1 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
`# `' L$ Q% Z: S1 m% z9 m; B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 B* p! _! R8 N9 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>& U8 G$ }+ K% r1 _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! N3 e) H# ^7 i1 S
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3 q, V- b* z. T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> q. z% H! j/ G& }% f4 n
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6 R5 j- q! H$ i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- b& p, ?3 P. `( p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 C; S z/ |& P) O# y4 b, f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 J+ `1 a6 G; U: q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& o3 d* |0 S1 F6 y3 S# ^1 Y- N {7 P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( {" ^& A- i$ h+ j3 Z O<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* m8 q( d. ?6 ~; A2 L. W) I" r# i
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ a3 R( h, [; H- C
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ q) `# C4 ~/ F( x. l) _4 Y
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6 M' N3 q+ l: {$ O# T- D) C; P<P><FONT size=3></FONT> </P>
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