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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 S! @0 Z: Q5 ` X, ?% j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 R( ?+ n* t! p$ F3 L6 }! D<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 {/ O8 @! |4 ~% K; Y" n) v<P> </P>2 s6 o9 y* [" E% j: j5 `8 O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 H# W: H7 w! Y& W# a/ z+ E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( [3 T5 C R2 b4 z* f/ Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ c- d! B0 l( A: Y# ^0 _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 S" m1 O1 v* P+ o5 S4 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; o) W: |* s9 @& t& ^9 S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ \( X: L8 S5 Y0 h- W
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. f' c; |3 X# ^+ Q. l$ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: a9 H* ~$ ^. r' r2 `* S/ [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# ~4 y* L5 R8 P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' {) {$ `* ~: |! M( @
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# N6 n7 m+ v1 z0 i% S% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' |, T2 L% b7 k, J0 P% w( S/ k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" l: F4 a, L8 O- R) Z" J; X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 B e0 l& f: i, o2 A2 T2 v$ u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 a* ~, N4 N9 V% V7 d5 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
T+ U1 D" ]) u; e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 c- P8 e$ l( V2 I' F2 L5 c5 M1 z$ D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- X/ Z: z) m Z0 c" L<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> k& ^3 X. a- S* k4 E- X t, ~
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0 \6 f9 E" a0 m* H; N; K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- ~0 M h; F8 P* e
<P><FONT color=red></FONT> </P>( n# }! T* o( B2 R1 H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' w( t& ^, i) L% J+ V% o<P><FONT size=3></FONT> </P>7 r7 {+ Q3 ], |$ ]# I [+ c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' \& \) ^! _* l) G+ H<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 Q: V2 @8 M. [; l5 [8 y4 J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, P+ |7 p4 f8 x8 @) U/ x5 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>! A! l" `4 X# Z' @2 q, G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) T" E; K: G4 H3 ?/ p( W/ g<P><FONT size=3></FONT> </P>8 e! w8 X z+ c7 {+ K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) b( |8 w9 Y5 x: s2 W
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 d" `' U6 w2 {( ~0 R7 w7 r
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<P> </P>7 \; u1 ~/ Y1 r b$ _! Q
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- Y' P* g! o. p6 ]- x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 ? G4 C) p `4 Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 `3 Z" [ ]6 G5 b' l# |* j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ r$ n+ M) Z$ S+ u0 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 D. _( b1 o. r4 e7 t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' g4 F7 `* Q" w/ d$ Z$ I
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# e% ?4 H: C) ~/ o n2 a5 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
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