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食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。 v2 ~& `) t' k3 l7 u
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。* V! R+ r5 i" c- u
红薯、白薯、山芋:9 g! x' v7 T! t% }) ^( C9 R. }9 o
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
8 ~8 ?7 B$ X |' o7 k) {; _& r 2.不宜与香蕉同食。% p+ O/ Q4 u) a1 K( m h
韭菜:6 E" ^6 a8 e8 j2 h
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
, P* w/ u4 F8 a" ?9 c3 B1 T 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。7 K% V8 P5 }. S' i$ M' b
小白菜:忌兔肉。5 e( W: r9 h& c+ M. z+ y* Y; i# z! c* L
辣椒:忌与羊肝同食。
& ]3 B( G! M4 x( ]/ _ 香菜:不可与补药同食。
9 M, B& o1 D% Y1 I* q 茄子:
5 G2 b& w3 x+ u! d: z6 Y 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
: U# k) g! X% [$ W4 E 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。. o* _% H* a7 w3 l0 B0 c
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。& a& m8 F! H+ K' C
花生:忌蕨菜。7 U3 }2 ?4 q. y. z, Q
银杏(白果):) @4 ~5 ?) B/ o& x4 ^5 S* ]
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
* Y( C+ U1 U) T% G9 S 2.忌与鱼同吃。
3 v2 N2 n) ~. Q$ X) c+ Y) }3 A3 U4 K 山楂、石榴、木瓜、葡萄:( k0 R/ i1 X6 D! p" |. {
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
; Z4 g7 ?/ h% t; B 2.服人参者忌用。9 i' E. P1 r! Y
3.忌铁器。; A: G) X- n* Y! ~
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
) W2 Q( d# M& g 牛肉:
& S& W0 X, p5 M5 O% U1 c 1.不可与鱼肉同烹调。9 Y. O5 S4 H- u
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
! ?4 ?4 n) `- {6 Y, h; [ 鸡肉:& I+ g) |/ O; a$ _8 {$ x: h" ?7 A1 b
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。% Y, K0 [* E! e, b0 F
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。# G& w- J! C9 R7 l8 [( ~: m
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。! X1 x8 u+ }2 ~0 r' M
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。/ n4 c+ g7 _3 Y
蒜:一般不与补药同服。 V3 F/ ]6 q9 ^ u; a7 g! }1 J ^
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
/ d9 V+ G' a8 q. T [, a' d 茶:' p8 p$ Z, ~! z5 w3 h6 W# r l
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
6 | I7 e( e- f+ u; F 2.服人参等滋补药品时忌用。 Q9 F! V- x6 J5 e, }! c7 a* v
3.隔夜茶不宜饮用。 |
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