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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" x1 r4 \0 i$ i3 ^+ f5 N  Y+ `" R  u& Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, G4 y: A! R9 N) T

5 n2 p9 M% l  M3 z9 M$ z! h( e  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
$ v) B% g1 {. d+ q
# Z* p2 @2 y2 q) N7 C9 I0 o  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# O7 q' h. e# V! G1 Q& H) T7 f

" E# Q1 h% D  K3 p  属阴虚体质者:
0 @: _. _+ G# ]! i8 o
9 z, M2 K6 ?* d  ]! W  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 h- B, x" r- d1 l1 V1 c7 M

. M4 {6 ^1 o7 ?( f0 F- u  奶黄香粥: J  a: K# P# [& V) o
0 r  L3 ]6 r" q2 z  j% W! ^
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* k4 o. y- H+ v/ K% W  m! \" Q
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 I- M4 L& h- O* M" y0 T

; w8 ?% J, i* L! y8 ^" k  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& Y5 D1 {: ?$ D* n* Y9 {
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 x. F; R, T) D* ^; B+ S
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  功效:清热润燥、养血调经。- P6 a7 F0 c3 n& B; O" I

6 U  t" U6 x  V+ Z, }) k  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' _2 m5 F  a* ?7 f
. e# m$ `. W: Q% U: F+ k
  属阳虚体质者:/ M0 i* O9 V& ~+ T/ j& A* [

) |( T; b) M% w0 f: @5 P  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。, {4 Y$ L. P2 ]+ N0 a  {0 z& }
4 K% m" K1 k8 V& n
  黑糯米粥
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, ?% ]* {4 D9 ?6 n: y' d# K5 v  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 n" Q; i! s$ |
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  【配料】红糖适量+ r: M7 y$ `: ~+ x: U

2 s) m/ ~6 _3 }( P. w9 {  【制作方法】
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. Q0 T# ]. s+ B. B" i) |8 k8 f! a  大枣洗净待用。! G2 p" N( c% f; x. T
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  桂圆去皮洗净待用。
) E# v; k% o/ v& A9 x' S
! r8 V4 L0 Q2 m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; ^" L) S$ r7 J( n' b* G
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  【功效】温肾健脾补血调经" z# K$ I  g4 q* ~/ j  _1 A- |

4 [4 X! ], F! ]4 G/ s5 H7 d  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
& }  m- `) Z6 O. l! h7 n" H7 r+ `
  h6 t- x- y+ x% ~; G  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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( e5 H* T% _" {9 F; p. ^+ N  属阴虚体质者:* f- b6 x! N. Z5 _  \! n
0 f2 ?  U# h& _1 b
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 O, |* U0 {* {( e# B% [  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 k" F3 g, n/ D1 C' m' w' w( W7 ]
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  莲藕木耳老鸭煲3 y2 w6 J% d# W; [

1 A/ L+ g: d. V9 }6 B  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" M( _" G( c# h

* V) {1 a+ i* O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】: \$ _, r0 g, C- B" B& E5 Y) O' h
+ d3 m; v' E5 Z4 X
       莲藕洗净,切块待用。
. W$ i4 o% U5 o( P" l$ _) U$ n# |) b6 @6 A2 D3 r4 q% E, v! F5 ~
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
& m8 j  E2 A5 _( F8 M6 {) b7 l4 L: A2 {
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。* A3 A" n2 O( c, t) C0 W5 S

# U, Q8 ~1 Z5 T6 N  【功效】滋阴清热凉血止血0 a, N9 T' P9 i* I" `

9 d$ K- j( [. t7 ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  _. z3 `4 |! }; W) R1 v3 Q" Q/ D' O
  F2 V- l  e  E4 J
  山药栗子猪肚煲
* Y! E1 a- W' n+ u! Z! A! y/ B
4 L; t  {! E: x5 l% I  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
3 Z- \% q8 ?% w- S
( M8 Q' X$ ]8 c/ {5 m7 n& @  【配料】生姜料酒精盐适量3 \0 \- u2 n! E* m1 o1 M' M

: E: q7 i  a# f, B: K  【制作方法】9 a& t) O8 o. `) w9 J, ?9 i
$ [! Q$ c, L% L& E7 b% a9 @+ d
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。% ~2 }1 V1 F' J& s
$ X3 s; j. \: t9 s$ g3 ?3 G
  栗子去皮洗净待用。; ^9 z7 F. g; o+ f8 Z
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经; w% x7 `' Q3 U$ q! K% j

# N+ _; X8 Z% L% T. c' K* d- q$ r  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  `! [( [7 s6 T# Y
3 H0 d6 s1 B: g4 Q: {9 ]
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# r8 n' N+ X. b

! s! v: P4 X6 ~+ [3 {( [$ [# W) w  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; X9 C5 f" y- D; i* o% I: {
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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