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5 t2 o# ~* R Z0 T! r( t9 F) Y9 E泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
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+ ~# X7 o5 N- f- O3 {! k; }不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。6 X8 l& V* k, _. j0 Z
; X5 }1 x# U. m* M3 e一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...4 E" | F7 U! F2 M
7 L7 [% j: I& S1 \# n7 W6 v一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...& Q+ m& x( C) d4 P5 f8 g+ n
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另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒" I, z5 s3 m X X/ K
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..8 t. \4 v; O2 u- s
# ?5 e8 Y6 d% N# y A% M' @/ W, N, K& t吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
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; D: n6 I% {$ x4 j" w/ e/ L由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。9 \$ v; o7 T, h- E }4 C5 r
* s# d3 R+ Z2 ~* w) T% ]5 B店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48