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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 O3 A1 { f9 Z% L% c) O主打王牌：新鲜水果和蔬菜* M' w4 D. e( V4 g9 Y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' k9 ]' Y* v+ n$ A2 J" i. j) r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 W& b: o$ R2 | }
# L4 ^8 G, P2 O' y* k+ ~第二梯队：谷物
0 B5 [' k- ~7 S# g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品$ i& w5 }' p6 x0 C" O1 k1 V1 j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 U: C$ G! l6 b# T# p+ }3 i- h; E
; r) _, H6 G' d% Z最后防线：肉和坚果
, O$ ]8 ^* f9 k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 ]$ x8 Z8 o: e, G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, I( @9 U6 ?; l( e# Y# _; O7 J$ N原则二：两餐之间避免吃糖；) u" B3 q3 e+ B0 M/ H/ j! r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 X; | b: {, L* E* D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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