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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : w8 ^! f! G, K8 g; W) K2 @
# ]; ], c" n9 f F主打王牌：新鲜水果和蔬菜; l J \" r) h+ u) i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. }5 i! Z! C- z4 G橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. f* U( h# h4 Y- `- r9 I1 l
! ~4 A7 V$ ^9 Y {1 q第二梯队：谷物' F6 \/ m* k$ a8 v( h+ F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: E1 R9 z* @8 C3 k9 s! Y+ ~
& j; ?* B. Y3 F- |( k第三阵营：牛奶和奶制品
$ A' n( `, T: y2 Q+ S& Q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, @! x% g# ^. s3 s& ^
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最后防线：肉和坚果; D4 N B. K& f, j
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
* e( p9 Q0 s \: v- Z' a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! z* w6 j' f9 E
原则二：两餐之间避免吃糖；$ |( K- d4 e8 O0 w. Q9 l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 l+ R* F8 P' f1 [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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