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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; F6 ^( Q% n; K% ?1 J8 `8 F
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食疗：蜜汁花生枣7 Q5 U1 c" `; y7 Y/ e+ ?1 ]
0 K0 V# w+ n- O% [ a1 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 ~8 j% x+ i, T3 I
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 {" C# _4 }5 O+ _& C$ \# G; k4 Y
+ ~$ P) b! i0 V" k ^% z( l2、面容多皱型：脾胃两虚" M" b& F* a" f, V
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% F/ L) G+ g+ ^6 i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! G9 A) n( O" d' f. o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ w; J# g; T8 M) w- ]3 P
( \: C3 L( C1 u0 D# L) \食疗：笋烧海参
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: q/ [& P/ t1 j3 R( i* z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ s4 V" a4 `1 |+ }/ ~' D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# d# Z3 T$ [* S& N) _' w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, t' f n5 W! U- \
8 O0 H L6 @5 w* z6 {1 Z食疗：栗子炖白菜! m/ t5 J' E/ }
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% ^: ?9 J7 j6 {3 Y- e
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* U/ q1 d) t5 z0 p5 r
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜1 Q/ U* X+ P8 {: g
% S0 I4 p7 E8 }# l$ G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~