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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 ~" ]6 F+ M. @; j- c7 t
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1、面色苍白型：气血不足* [4 D# F0 C+ b; G& d
( t2 W& W. c) `' O食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ X4 E& O" D6 k- {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 \* ~( v6 B9 a! l. v* X7 t" q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥, Q9 L7 b$ g/ t; ]2 O
# V7 r/ J4 i/ w- K7 g8 G' l; f! S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ F5 \; N" x. s" F1 Q! ]8 M
" @! X0 u+ E% a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 p3 B/ V/ }* o7 g9 j* w
. `' L ?" w' q+ L! h8 q1 Q' n食疗：笋烧海参
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& V' g' N( \4 J2 \# e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 I1 ^9 Y# ~6 `
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 Q- x ^$ ~* {! x9 P7 `, `9 b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: H# `* \6 a. N. |9 ^5 }
3 J/ l2 M X0 P2 \6 m5 Q' Y) N d食疗：栗子炖白菜
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! \& P0 e1 i+ b6 b! R, Z$ J' u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 M: ]4 a" W. D: \2 O0 z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% w3 B: @, s( o7 @. p4 r
* p! G: {# l" d0 I+ {- |% w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ R/ ^7 P$ M2 q3 C
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食疗：海米炒油菜
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& m a( y$ Z8 ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& o' w4 d% V' `8 f) V# D; t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~