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# X/ {7 b6 I* ?& c% x3 @$ f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 m+ D. }/ S, j9 @4 ~
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1、面色苍白型：气血不足$ w5 W! n. t8 H! T
3 z- T' K c) \& l- C) K1 b* q: g! x' G食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. h) h6 d, \+ U
$ a g( w+ ^7 |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ d$ y1 V2 A5 ]
: v- d3 P: D% x2 t7 ~0 E- ~) s$ T2、面容多皱型：脾胃两虚 q5 e9 F" ^8 C8 s0 O
- J b+ G. {; R% q6 J食疗：什锦山药泥 N) ~6 J: z: s& j
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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1 O+ q( M6 q' c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 U- H/ w* z4 P. c. Z/ R: f
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食疗：笋烧海参: W& P: k- l2 H4 v" S
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* ?6 U; _+ j* `# C8 o0 v% V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- `: [& }- X# Z# b6 f食疗：栗子炖白菜
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7 M3 |5 G" @' M! K. h4 v2 W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 v- p1 b ~; F/ q i+ r$ V
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, j r7 B- X2 {+ r
* d; R& B7 d' S3 Z# x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% a8 I; r4 G' U( F" Q' N6 K$ i
& k+ W( _) k/ {0 g: K2 r& W1 l5 _食疗：海米炒油菜
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1 a' r# R9 E6 W8 d# |* E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~