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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 A+ o3 N& c* V( x# n5 N
3 ]( H6 d3 Q& H3 L3 H食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 e; g/ _: M i7 d3 c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! n. `& U6 m ^4 G2 d$ x4 d4 |, ~* p2、面容多皱型：脾胃两虚6 c: ]- ~% Q! A6 K8 ?5 o) y; s
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食疗：什锦山药泥4 C/ y/ C6 j+ b8 ~0 m8 }
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 B! ~! a" j4 \, x1 m* m% R
. [" J# l- r! g. [( o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 G$ l3 m2 T1 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% l- p5 S1 V n0 @6 q" h# H
2 t, ~) Z' A3 Z$ s* X食疗：笋烧海参" L; O; O" b N! E: J3 `0 j/ D
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& r9 D3 ?* i2 @: h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! k, l) i0 t1 p# T
0 w8 @" ^0 C6 ?! U* q% T: S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 P( }) B1 E) w% v
9 T' {: j6 m9 P- C4 y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 [/ X' t/ L- S' i2 J3 W
$ \& d# W1 }. A* u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: o4 B: `# c, B; m& \食疗：海米炒油菜1 e# o) U, J- J2 b/ d4 x' w8 H& Y
+ k' V' a% g. W6 }+ ~" m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 X3 ~6 a _# s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~