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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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* D! z' z& `' I+ Q1 N" b主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& V8 }8 H9 N- U @! ^: ?& H莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ J$ R6 w8 F3 Y; E9 W9 ?
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* w0 G0 ~* ^( R8 T" o* E
, E/ m; T" Q" o! W( |0 R5 r第二梯队：谷物
. q4 U4 i1 W5 x/ Z/ \* O: g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 q. T$ L5 p* G" |9 f
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第三阵营：牛奶和奶制品8 Z) X2 j' Z' V& m6 N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: E% W5 e- S$ F' L5 } B最后防线：肉和坚果
: X& _$ a, y, o( ^+ t% v. |- {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
5 v/ L( e- ?# e% S4 Q/ w7 B原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) r+ ^% w7 _! r# V) C! f- E2 e1 S原则二：两餐之间避免吃糖；* f# E2 W7 ]+ `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 h4 ]2 q. a) e* |原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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